Начальник производства, технолог.мастер
Резюме 1817644 · 5 января 2025, 10:23 Имя | Сергей | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Ступино | Заработная плата | от 60 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Вахтовый метод работы | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 11 лет 5 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 58 лет (11 февраля 1966) |
Опыт работы
| Период работы | декабрь 2014 — июль 2017 (2 года 8 месяцев) | Должность | Зав-производства, технолог | Компания | ООО-Хофман-Продакшен | Обязанности | Полный цикл работы цеха |
| Период работы | июнь 2013 — ноябрь 2014 (1 год 6 месяцев) | Должность | Начальник производства | Компания | ЗАО Перекресток | Обязанности | Заказы, санитария, отчеты, качество, документация, тех карты, работа с персоналом, |
| Период работы | январь 2007 — август 2011 (4 года 8 месяцев) | Должность | Гл.Технолог | Компания | ООО Комилус Плюс | Обязанности | Составление тех-карт, кал-карт, персонал, сертификация, сырье, готовый продукт |
| Период работы | июнь 2004 — январь 2007 (2 года 8 месяцев) | Должность | Начальник производства | Компания | ООО Осьминог | Обязанности | Ведение производства от нулевого цикла до сбыта готовой продукции |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2005 год | Учебное заведение | Московский государственный университет пищевого производста | Специальность | Экономика и управление на предприятии |
Дополнительная информация
| Водительские права | Категории B, C | Командировки | Готов к командировкам | Навыки и умения | Ведение производства от нулевого цикла до сбыта готовой продукции, разработка нового ассортимента (колбасы вареные, пол/коп, деликатесы, ветчина, пол-фаб, охлажденые-замороз. Разделка и копчение птицы, рыбы, салаты, кулинария, холодный и горячий стол, фас фуд, . Ингридиенты, специи, оболочка для мясной и пищевой промышленности Имею золотые и серебренные дипломы на выставках, |
|