Повар, Менеджер ресторана, Бармен

Резюме 3310750   ·   27 января 2023, 13:22

Имя

Олег

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Ступино

Заработная плата

от 700 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Высшее

Опыт работы

15 лет 11 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

39 лет   (9 апреля 1985)


Опыт работы


Период работы

февраль 2019 — по настоящее время   (5 лет 10 месяцев)

Должность

Приемщик -сдатчик

Компания

Mission

Обязанности

Прием товара с линий и перемещение на склад,


Период работы

октябрь 2017 — декабрь 2017   (3 месяца)

Должность

Повар - универсал

Компания

Тэц-17

Обязанности

Работа по тех картам, соблюдение стандартов обработки продуктов и их приготовления .


Период работы

октябрь 2015 — август 2017   (1 год 11 месяцев)

Должность

Су - шеф

Компания

Кафе "Андерсон "

Обязанности

Соблюдение сроков хранения продуктов, ротации и товарного соседства, работа по тех.картам, заказ/прием продуктов, инвентаризация/составление отчетности, выполнение поступающих заказов на приготовление блюд, составление "заготовок"согласно требованиям, ведение чек-листа и стоп-листа, соблюдение стандартов компании в работе, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте чистоты, участие в разработки меню и акций ресторана .


Период работы

декабрь 2012 — сентябрь 2015   (2 года 10 месяцев)

Должность

Менеджер-офицант

Компания

Кафе "Андерсон "

Обязанности

Принятие заказов на мероприятия, организация банкетов, обслуживание по стандартам, инвентаризация .


Период работы

сентябрь 2010 — август 2012   (2 года)

Должность

Менеджер - бара

Компания

Караоке клуб " Истерика "

Обязанности

Контроль за работой персонала, состовление отчетности, создание коктельной кары, заказ продукции и оборудования, участие в создании акций и работы с гостями .


Период работы

март 2008 — сентябрь 2010   (2 года 7 месяцев)

Должность

Бармен - кассир

Компания

Ресторан " Крепари де пари"

Обязанности

Стандартные

обязанности обслуживания гостей, составление карты бара, кассовая отчетность


Период работы

май 2005 — сентябрь 2007   (2 года 5 месяцев)

Должность

Повар - универсал

Компания

Кафе "Эндис пицца"

Обязанности

Работа по тех картам, соблюдение стандартов обработки продуктов и их приготовления .


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2005 год

Учебное заведение

Московский коммерческий университет, Москва

Специальность

Повар - универсал


Дополнительная информация


Водительские права

Категории A, B, C

Командировки

Готов к командировкам

Навыки и умения

Я предпочитаю не на словах, а на деле доказывать /проявлять : свою бесспорную ответственность в работе, клиентоориентированность, умение работать в команде и прочие личные положительные качества .Которые мне позволили в кратчайшие сроки достичь профессиональных успехов.


Менеджер по продажам автомобилей

от 70 000 руб.

Ступино

Экспедитор, Грузчик

от 25 000 руб.

Ступино

Водитель погрузчика

договорная

Ступино

Кассир, оператор

от 25 000 руб.

Ступино

Водитель категории ABCD

от 40 000 руб.

Ступино

Оператор линии

от 45 000 руб.

Ступино

Товаровед

от 25 000 руб.

Ступино

Грузчик-техник оператор склада

от 45 000 руб.

Ступино

Специалист по складской логистике

договорная

Ступино

Менеджер по закупкам сырья

от 60 000 руб.

Ступино